Kocaeli’de Ramazan ayının başlamasıyla birlikte belediye üretimi pideler tezgâhlardaki yerini aldı. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraki Antikkapı A.Ş.’ye bağlı Hızır 41 Üretim Tesisi’nde hazırlanan 300 gramlık ramazan pideleri, halk ekmek büfelerinde 20 liradan satışa sunuldu.
Modern üretim altyapısına sahip tesiste pideler, hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun şekilde hazırlanıyor. Hamurun yoğrulmasından fırınlanma sürecine kadar her aşama kontrol edilerek üretim gerçekleştiriliyor. Ramazan yoğunluğu nedeniyle tesisteki üretim temposu da artırılmış durumda.
İftar sofralarına günlük dağıtım
Fırından çıkan pideler, iftar öncesinde kent genelindeki halk ekmek noktalarına sevk edilerek vatandaşlara ulaştırılıyor. Uygulamayla hem kaliteli hem de uygun fiyatlı ürün sunularak aile bütçesine destek olunması amaçlanıyor.
Satış saatleri açıklandı
Halk ekmek büfeleri, Ramazan boyunca pazar günleri ve resmi tatiller dışında haftanın altı günü hizmet verecek. Vatandaşlar 09.00–11.30 ile 16.00–18.30 saatleri arasında büfelerden pide ve ekmek temin edebilecek.
